Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, solicită controale stricte pentru carnea de porc importată
Într-o declarație recentă, Florin Barbu, ministrul Agriculturii, a subliniat importanța verificării tuturor loturilor de carne de porc aduse din Uniunea Europeană, în contextul riscurilor asociate cu pesta porcină africană. Avertizând asupra pericolului ca România să aducă boala din afară, Barbu a cerut Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să implementeze măsuri stricte de control.
„Am solicitat ANSVSA ca pentru fiecare lot de carne adus din import să se facă verificări privind pesta porcină. Există riscul ca din afara ţării să aducem boala în România”, a declarat Barbu, evidențiind că, în prezent, România verifică doar 2-3% din carnea importată din cauza capacității reduse de control.
Riscurile importului de carne infestată
Ministrul a explicat că majoritatea focarelor de pestă porcină au fost identificate în gospodăriile țărănești, ceea ce sugerează că mulți români cumpără carne din magazinele de retail și o prepară acasă. „Majoritatea mâncărurilor preparate cu carne de porc, care nu este consumată în totalitate, se dă la animale, la porc, amestecându-se cu furaje”, a adăugat el, subliniind riscurile de răspândire a bolii.
Barbu a insistat asupra necesității de a elimina riscurile de introducere a bolilor în fermele românești, mai ales în perioada sărbătorilor, când consumul de carne de porc crește semnificativ. „De aceea am solicitat ANSVSA să facă o verificare clară și în perioada următoare, să facă analize pe toate loturile de carne care intră din Uniunea Europeană”, a subliniat ministrul.
Producția internă de carne de porc în creștere
În cadrul unei întâlniri recente la Ministerul Agriculturii, Barbu a discutat cu reprezentanții marilor rețele comerciale despre importanța ca, în perioada sărbătorilor de iarnă, peste 75% din carnea comercializată în magazine să fie de proveniență românească. România asigură în prezent aproximativ 52% din consumul intern de carne de porc, o creștere semnificativă față de anii anteriori.
„Institutul Național de Statistică arată foarte clar: dacă până în 2022 aveam un grad de autosuficienţă de 28%, anul acesta, prin investițiile din sectorul de reproducție și îngrășare, am ajuns la 52%”, a explicat Barbu, evidențiind progresele realizate în domeniu.
Importurile de carne de porc și impactul asupra economiei
Conform datelor statistice, în 2024, România a importat carne de porc în valoare de peste un miliard de euro, majoritatea provenind din țări precum Spania, Germania, Ungaria și Polonia. Barbu a menționat că retailerii au fost de acord cu solicitarea sa și au început discuțiile pentru a integra o cantitate mai mare de carne autohtonă pe rafturile magazinelor.
În ceea ce privește gestionarea pestei porcine africane, Barbu a afirmat că ANSVSA a acționat eficient, iar România se pregătește să treacă în „zona roz”, ceea ce va permite exportul de produse procesate din carne de porc. „Produsele procesate în România au început să fie căutate la export, deoarece calitatea porcului românesc este superioară”, a concluzionat ministrul.
Focarele de pestă porcină africană în România
Potrivit ANSVSA, în perioada 1 ianuarie – 27 noiembrie, România a confirmat 453 de focare de pestă porcină africană, dintre care 431 în gospodăriile populației și 22 în exploatații comerciale. În prezent, mai sunt active 47 de focare de PPA, ceea ce subliniază necesitatea unor măsuri stricte de control și prevenire.